Go to Zjedz.my | For restaurants
4.7
(61)
Masło
Table reservation
Upcoming hours today:
Jackowskiego 24
60-511 Poznań
60-511 Poznań
Closed ·
opening: 07:30
- Monday: 07:30 - 23:30
- Tuesday: 07:30 - 23:30
- Wednesday: 07:30 - 23:30
- Thursday: 07:30 - 23:30
- Friday: 07:30 - 23:30
- Saturday: 07:30 - 23:30
- Sunday: 07:30 - 23:30
About us
Masło to nowa przestrzeń na kulinarnej mapie Jeżyc – idealna zarówno na poranną kawę i domowe śniadanie, jak i wieczorne spotkanie przy winie czy lekkiej kolacji. W menu znajdziesz świeże wypieki, sezonowe dania i comfort food w najlepszym wydaniu.
See more
View less
Menu
28.00 zł
Mati Śledzi
Grillowana kromka chleba Mitte z sosem tatarskim, smażonymi ziemniaczkami, delikatnym śledziem matiasem holenderskim i koperkiem
48.00 zł
Bułka lekarska
Nasza bułka z grillowanymi plastrami włoskiej mortadeli i jajkiem sadzonym, ser provolone,
pesto z natki pietruszki, majonez, chrupiące fryty
28.00 zł
Jajóweczka
Jajecznica z trzech jajek smażona na cebulce, szczypiorek, chlebek Mitte, ubijane masło gostyńskie z solą morską
+ Boczek ze świni złotnickiej | 7
+ Palone masło crispy chilli | 7
+ Pstrąg wędzony | 12
+ Boczek ze świni złotnickiej | 7
+ Palone masło crispy chilli | 7
+ Pstrąg wędzony | 12
29.00 zł
Leniwie
Leniwe kluski z tłustego twarogu posypane migdałową kruszonką, waniliowy sos z białą czekoladą, konfitura Brøt z wiśni i wanilii
38.00 zł
Monte Cristo
Sandwich from nju jork, z wędzoną szynką, serem bursztyn i konfiturą malinową Brøt, wykąpany w mixie z jajek, mleka i śmietanki, usmażony i posypany cukrem pudrem
28.00 zł
Banofi
Maślany, chrupiący tost
z brioszki, ganasz z białej czekolady
i karmelizowanych bananów, słony karmel Brøt
i karmelizowanych bananów, słony karmel Brøt
28.00 zł
Jaś fasola
Grillowana kromka chleba Mitte z purée z białej fasoli jaś, konfitura z białej cebuli, piklowane jabłko boskop, grillowana brukselka, całość posypana szczypiorkiem
34.00 zł
Zielone jajka
Dwa jajka w koszulce, ziołowy jogurt
z koperkiem, natką pietrzuszki i sokiem z limonki, piklowany jarmuż, prażone pestki dyni, grillowane kawałki pora i chlebek Mitte do tego
34.00 zł
Gęsie pipki
Delikatne żołądki gęsie w sosie
z suszonych borowików położone na chrupiącym flat breadzie na naszym zakwasie, jajko w koszulce, szczypiorek
32.00 zł
Gzika kromka
Grillowana kromka chleba Mitte z wędzonym, ziołowym gzikiem, pesto pietruszkowe, kandyzowana cytryna
Last update: 5 months ago
34.00 zł
Matiasik
Delikatny śledź matias holenderski z kandyzowanymi plastrami pomarańczy i cytryny, olej lniany Brøt, kwaśna śmietana
28.00 zł
Gzikie pesto
Wędzony, ziołowy gzik z pesto z natki pietruszki, podsuszane żółte pomidorki i chlebek Mitte oczywiście
46.00 zł
Tatarek
Tatar wołowy ze smażonymi pistacjami, majonezem porowym, piklowanym jarmużem, szalotką, ogórkiem
kiszonym i żółtkiem gotowanym w niskiej temperaturze. Do tego chlebek Mitte i ubijane masło gostyńskie z solą morską
kiszonym i żółtkiem gotowanym w niskiej temperaturze. Do tego chlebek Mitte i ubijane masło gostyńskie z solą morską
44.00 zł
Z głębokiego ... morza
Kawałek polędwicy z dorsza w cieście na bazie piwka, polany majonezem porowym i srirachą, położony na smażonych pyrkach
24.00 zł
Kaszanka balls
Kaszanka w panko na słodko-kwaśno-pikantnym sosie z gruszek i papryczki chilli
24.00 zł
Pory dnia
Grillowane, gotowane w miso pory, purée z białej fasoli jaś, wegański majonez z wędzoną papryką, pangrattato, olej z wędzonej papryki
Last update: 5 months ago
124.00 zł
Duszno giszy
Duszona gicz jagnięca z warzywami w winie, polana sosikiem z odpieku, miód gryczany, grillowana brukselka z wędzoną słoniną
68.00 zł
Trotka
Troć z chrupiącą skórką, na sałatce
z czarnej soczewicy i ziół, z naszym sosem tatarskim
48.00 zł
Kuratatuje
Smażona pierś z kurczaka supreme,
na kremowym od dodatku żółtka ratatuju, polana olejem z wędzonej papryki
54.00 zł
The other cheek
Poliki wołowe duszone w czerwonym winie z warzywami okopowymi
34.00 zł
Krupniak
Piróg Biłgorajski czyli wypiek z ziemniaków,
kaszy gryczanej i jajek, z sosem z kwaśnej śmietany i słodkiego, confitowanego czosnku,
masło ziołowe, piklowany jarmuż
Last update: 5 months ago
14.00 zł
Kartoszki
Pieczone ziemniaki z wędzoną słoniną
14.00 zł
Kopytka
Nasze kopytka z masłem ziołowym
19.00 zł
Okopki
Pieczone warzywa okopowe z masłem drożdżowym
19.00 zł
Marchewkowe marchewki
Gotowane w soku marchewkowym marchewki
Last update: 5 months ago
24.00 zł
Baskijski
Kremowy, a palony z wierzchu, słodko-słony sernik baskijski, na słonym karmelu Brøt
24.00 zł
Karotkowe
Wilgotne, ponczowane kawą Ødpał ciasto marchewkowe z dodatkiem pomarańczy i orzechów włoskich, krem chantilly na bazie białej czekolady, całość polana słonym karmelem Brøt
Last update: 5 months ago
